地址：湖北省武漢市漢陽(yáng)區(qū)墨水湖路48號(hào)
學(xué)校：武漢城市英才技工學(xué)校
地址：廣州市白云區(qū)人和鎮(zhèn)方華路893號(hào)
學(xué)校：廣東應(yīng)用技工學(xué)校
地址：廣州市白云區(qū)人和鎮(zhèn)方華路893號(hào)
學(xué)校：廣東應(yīng)用技工學(xué)校
地址：廣東省廣州市增城區(qū)仙寧路6號(hào)
學(xué)校：廣州金領(lǐng)技工學(xué)校
地址：廣東省深圳市光明區(qū)新湖街道樓村社區(qū)公光路144號(hào)
學(xué)校：深圳市深科技工學(xué)校
地址：無(wú)錫市濱湖區(qū)山水東路819號(hào)
學(xué)校：無(wú)錫太湖技工學(xué)校
地址：無(wú)錫市濱湖區(qū)山水東路819號(hào)
學(xué)校：無(wú)錫太湖技工學(xué)校
地址：無(wú)錫市濱湖區(qū)山水東路819號(hào)
學(xué)校：無(wú)錫太湖技工學(xué)校
地址：湖北省咸寧市橫溫路職教園內(nèi)
學(xué)校：咸寧職業(yè)教育集團(tuán)學(xué)校
地址：湖北省恩施市城鄉(xiāng)街39號(hào)（六角亭）
學(xué)校：恩施民族技工學(xué)校
地址：咸豐縣高樂(lè)山鎮(zhèn)解放路95號(hào)
學(xué)校：咸豐民族技工學(xué)校
地址：荊門市金龍泉大道11號(hào)
學(xué)校：荊門技師學(xué)院
地址：孝昌縣花園鎮(zhèn)城西李家林115號(hào)
學(xué)校：孝昌中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址：湖北省天門市東湖路與學(xué)苑路交叉口東50米
學(xué)校：天門職業(yè)教育中心
地址：鐘祥市文風(fēng)路1號(hào)
學(xué)校：鐘祥高級(jí)技工學(xué)校
地址：湖北省宜昌市高新區(qū)漢宜大道205號(hào)職教園
學(xué)校：宜昌市三峽中等專業(yè)學(xué)校
地址：湖北省宜昌市高新區(qū)漢宜大道205號(hào)職教園
學(xué)校：宜昌市三峽中等專業(yè)學(xué)校
地址：湖北省襄陽(yáng)市東津新區(qū)南內(nèi)環(huán)路延長(zhǎng)線
學(xué)校：襄陽(yáng)技師學(xué)院
地址：湖北省襄陽(yáng)市東津新區(qū)南內(nèi)環(huán)路延長(zhǎng)線
學(xué)校：襄陽(yáng)技師學(xué)院
地址：貴州省貴陽(yáng)市白云區(qū)龔家寨龔中路32號(hào)
學(xué)校：貴州鋁業(yè)技師學(xué)院
地址：貴州省貴陽(yáng)市觀山湖區(qū)金華鎮(zhèn)清陽(yáng)路
學(xué)校：貴州鐵路技師學(xué)院
地址：湖南省懷化市溆浦縣盧峰鎮(zhèn)橫巖村
學(xué)校：溆浦縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校
地址：湖南省衡東縣吳集鎮(zhèn)
學(xué)校：衡東縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校
地址：湖南省張家界市慈利縣零陽(yáng)鎮(zhèn)文家崗
學(xué)校：慈利縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校
烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營(yíng)養(yǎng)、餐飲管理的基本知識(shí)，具有較強(qiáng)烹飪技術(shù)，能從事烹飪操作、營(yíng)養(yǎng)分析與營(yíng)養(yǎng)配餐，以及餐飲業(yè)管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)主要課程：烹飪?cè)蠈W(xué)、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中國(guó)飲食保健學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)、江蘇名點(diǎn)、江蘇名菜、中國(guó)名菜、管理學(xué)原理、餐飲管理與實(shí)務(wù)。
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