地址：子洲縣雙湖峪鎮(zhèn)姚家砭村
學(xué)校：子洲職業(yè)教育中心
地址：陜西省西安市碑林區(qū)南關(guān)正街99號
學(xué)校：西安商貿(mào)旅游技師學(xué)院
地址：陜西省西安市碑林區(qū)南關(guān)正街99號
學(xué)校：西安商貿(mào)旅游技師學(xué)院
地址：陜西省西安市碑林區(qū)南關(guān)正街99號
學(xué)校：西安商貿(mào)旅游技師學(xué)院
地址：西安市周至縣和平南路（大寨子村北門口）
學(xué)校：西安高科工程技術(shù)學(xué)校
地址：西安市長安區(qū)杜曲鎮(zhèn)西湯路93號
學(xué)校：陜西現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址：杭州杭新東路3號
學(xué)校：杭州西湖職業(yè)高級中學(xué)
地址：杭州杭新東路3號
學(xué)校：杭州西湖職業(yè)高級中學(xué)
地址：杭州杭新東路3號
學(xué)校：杭州西湖職業(yè)高級中學(xué)
地址：杭州市霞灣巷65號
學(xué)校：杭州中策職業(yè)學(xué)校
地址：杭州市霞灣巷65號
學(xué)校：杭州中策職業(yè)學(xué)校
地址：杭州市霞灣巷65號
學(xué)校：杭州中策職業(yè)學(xué)校
地址：浙江省紹興經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)平江路 579 號
學(xué)校：紹興技師學(xué)院（籌）紹興職教中心
地址：浙江省紹興經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)平江路 579 號
學(xué)校：紹興技師學(xué)院（籌）紹興職教中心
地址：溫嶺市太平街道萬昌西路360號
學(xué)校：溫嶺市職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址：溫嶺市太平街道萬昌西路360號
學(xué)校：溫嶺市職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址：溫嶺市太平街道萬昌西路360號
學(xué)校：溫嶺市職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址：浙江慈溪北外環(huán)線滸崇公路西
學(xué)校：寧波行知中等職業(yè)學(xué)校
地址：浙江慈溪北外環(huán)線滸崇公路西
學(xué)校：寧波行知中等職業(yè)學(xué)校
地址：浙江省寧波市江北區(qū)榭嘉路800號
學(xué)校：寧波技師學(xué)院
地址：浙江省寧波市江北區(qū)榭嘉路800號
學(xué)校：寧波技師學(xué)院
地址：浙江省樂清市雁蕩鎮(zhèn)田東新村
學(xué)校：樂清市雁蕩山旅游學(xué)校
地址：浙江省湖州市長興路1299號
學(xué)校：浙江信息工程學(xué)校
地址：浙江省湖州市長興路1299號
學(xué)校：浙江信息工程學(xué)校
烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識，具有較強(qiáng)烹飪技術(shù)，能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐，以及餐飲業(yè)管理的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)主要課程：烹飪原料學(xué)、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國飲食保健學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)、江蘇名點(diǎn)、江蘇名菜、中國名菜、管理學(xué)原理、餐飲管理與實(shí)務(wù)。
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