茶藝專業(yè)——校企聯(lián)合、訂單培養(yǎng)
【培養(yǎng)目標(biāo)】培養(yǎng)中、高級(jí)茶藝師、茶葉技師。
【適應(yīng)崗位】培養(yǎng)面向云南茶產(chǎn)業(yè)及全國(guó)主茶區(qū)的茶葉集團(tuán)、賓館旅游、茶葉出口部門。
【主要課程】茶葉分類及中國(guó)名茶、茶葉評(píng)審與檢驗(yàn)、茶樓賓館管理學(xué)、茶器具知識(shí)、茶葉保健等。
【考證要求】普通話等級(jí)證、茶藝師(國(guó)家級(jí))、評(píng)茶員(國(guó)家級(jí))、茶葉加工工(國(guó)家級(jí))。